POTRAVA PRE DUŠU

S CHUŤOU INDIE

Varíme pre Vás podľa receptov védskej (staroindickej) kuchyne. Jej základom je výlučne čerstvá zelenina, ovocie, obilniny, strukoviny, mlieko. Z týchto surovín dokáže védska kuchyňa vytvoriť nekonečné množstvo jedál, pričom každý pokrm má vždy novú chuť. Dômyselné kombinácie rôznych druhov korenín a bylín a nezvyčajné spôsoby varenia zeleniny dodávajú tejto kuchyni jedinečný charakter. Vďaka špeciálnym zmesiam korenín správne skombinovanými s príslušnou zeleninou, ovocím, obilninou či strukovinou je jedlo veľmi chutné, autentické a ľahko stráviteľné. Čerstvé dobroty pripravené takýmto spôsobom lahodia očiam, nosu aj jazyku.

Dôležitou súčasťou a zaujímavosťou tejto kuchyne je, že kuchári počas varenia nesmú jedlo v žiadnom prípade ochutnávať. Dodržujú tak originálny spôsob prípravy jedál v pôvodnej ajurvédskej kuchyni.

Chutné vegetariánske obedové menu si môžete objednávať od 7:00 do 9:00 hod. v deň donášky, alebo aj deň vopred medzi 14:00 - 18:00 hod.

Cena menu: 6; eur (s dovozom)

Rozvážame v Bratislave (každý pondelok a stredu). Do iných miest podľa individuálnej dohody.

Varíme pre vás z bio zeleniny z našich záhrad a polí -  z vlastnej úrody špenátu, cvikly, hrášku, mangoldu, uhoriek, kalerábu, baklažánu, paradajok, paprík, reďkoviek, cukiet, hokaida a karfiolu  - všetko bez postrekov a chémie pre vaše zdravie.